É difícil resistir a uma sobremesa como a deliciosa mousse de limão fit. E o melhor: é saudável e com poucas calorias!

Se você quer manter a boa forma física, perder peso ou mesmo tem diabetes, não deixe de anotar esta receita sensacional de mousse de limão fit.

Tão saborosa quanto às receitas tradicionais, é superfácil de fazer, tem pouquíssimas calorias e pode ser consumida por diabéticos, pois não leva açúcar.

Além disso, fica pronta em menos de 30 minutos.

Veja como fazer:

Receita de mousse fit de limão

Ingredientes:

1 limão grande (suco e raspas da casca)

3 claras de ovo

1 pote de iogurte natural (de preferência desnatado)

5 gotas de essência de baunilha

1 sachê de gelatina sem sabor (24 g, em média)

Adoçante a gosto

Modo de preparo:

Bata as claras na batedeira até o ponto de neve.

Em seguida, adicione o iogurte natural, o adoçante e o suco do limão.

Mexa com uma espátula ou colher, delicadamente, a fim de misturar os ingredientes.

Reserve.

Enquanto isso, prepare a gelatina sem sabor, de acordo com as instruções da embalagem.

Então, junte a gelatina com o restante dos ingredientes da mousse de limão fit, acrescentando as gotas da essência de baunilha.

Novamente, mexa delicadamente para misturar.

Leve à geladeria.

Assim que a mousse estiver firme, decore com raspas de limão.

Calorias aproximadas: 90 kcal a cada 100 g.

Mousse de limão com gelatina

Para incrementar e deixar a sobremesa ainda mais saborosa, enriquecê-la com gelatina de limão.

É simples!

Em primeiro lugar, prepare normalmente um pacote de gelatina de limão sem açúcar (diet).

Leve a geladeira e espere até que fique pronta.

Enquanto isso, prepare a receita da mousse de limão, de acordo com o ensinado no tópico acima.

Despeje, delicadamente, a mousse por cima da gelatina pronta.

Aguarde até a mousse de limão ficar consistente.

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Elimine seus problemas na cama. Tome um gole antes de dormir  

Dica

Se você quiser, pode preparar também uma mousse fit de outros sabores.

Por exemplo, substitua o suco do limão por suco de maracujá.