Esta geleia aumenta o seu sistema imunológico, prevenindo problemas do trato respiratório.

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é rica em cálcio, potássio, cobre, ferro, magnésio, zinco, sódio e vitaminas C, E e K.

Esses nutrientes a tornam um dos suplementos nutricionais mais completos que existem.

De acordo com estudo do Instituto Oswaldo Cruz, do Rio de Janeiro, a cúrcuma contém ação anti-inflamatória e antibacteriana.

Portanto, incluí-la na dieta pode ser uma boa alternativa de auxiliar na prevenção e tratamento de diversas doenças respiratórias.

A cúrcuma também tem ação digestiva, ajudando a assimilar bem os alimentos.

Com isso, alivia a sensação de distensão abdominal ou indigestão, previne gases e flatulência.

Ela também mobiliza as gorduras e as metaboliza, contribuindo assim para a perda de peso saudável.

Além disso, evita o acúmulo de colesterol ruim (LDL), protegendo contra infarto, ataque cardíaco e derrame.

Uma forma diferente, porém deliciosa, de aproveitar seus benefícios, principalmente para prevenir problemas do trato respiratório, é a geleia de cúrcuma.

Geleia de cúrcuma

A geleia de cúrcuma ajuda a prevenir as seguintes doenças:

Asma

Bronquite

Rinite

Sinusite

Inflamações 

Viroses

Ingredientes:

500 g de mel 

50 g de cúrcuma em pó

10 g de gengibre em pó puro

10 g de canela em pó puro

75 gotas de própolis puro

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.

Coloque em um recipiente de plástico, ou vidro hermeticamente fechado, e armazene em um ambiente escuro e arejado.

Tome meia colher (chá) misturado ao suco de laranja natural todos os dias pela manhã.

Para crianças de 1 a 2 anos, substitua o mel por melaço de abacaxi: retire a polpa do abacaxi, bata no liquidificador, leve ao fogo e deixe cozinhar (sem açúcar) até obter o ponto de geleia.

Benefícios dos demais ingredientes:

Mel

O mel, além de ser nutritivo, possui ação anti-inflamatória, antibacteriana, antiviral e analgésica.

Além disso, contém vitamina C, cobre, cálcio, fósforo, magnésio, potássio e zinco.

Também possui flavonoides, que agem como antioxidantes no organismo.

Gengibre

O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias, expectorantes e antibióticas.

Com isso, ajuda a eliminar vírus e bactérias que atacam o sistema respiratório.

Além disso, contém vitamina C, que contribui para a produção de anticorpos, fortalecendo o sistema imunológico.

Canela

A canela possui grande quantidade de vitaminas e sais minerais.

Com isso, ajuda a combater vírus e infecções, inclusive os responsáveis pelo surgimento da gripe, resfriado e outros problemas respiratórios.

Além disso, ajuda a aquecer o corpo, auxiliando contra problemas de pulmão e alivia inflamação na garganta.

Própolis

O própolis tem ação anti-inflamatória, bactericida, antiviral, antifúngica e antimicrobiana. 

Dessa forma, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e alivia sintomas de gripes e alergias respiratórias.